Uff... cada día estoy peor.
Para contarlos haz lo siguiente:
Cuenta sólo la parte de arriba primero (ojalá se me entienda). Esto es, en la figura 3 tenemos 4 triángulos simples. En lugar de eso tomemos el 4 y veamos que la cantidad de triángulos que podemos formar es la misma que la resolución del siguiente ejercicio:
Dados cuatro 'º', de cuántas formas podemos meter dos '|' entre ellos (con al menos un 'º' entre cada '|'). Es decir, tenemos
ºººº
Y queremos formar
º|ºº|º ó |ººº|º ó ººº|º|, etc
Si ese número para la enésima figura es

, entonces se pueden formar

(¿por qué?)
Claro está, a menos que yo haya contado mal.
Saludos.